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terça-feira, 31 de março de 2009

Pavê de Brigadeiro Cremoso


Ingredientes:
1 lata de Leite Condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel
1 lata de Creme de Leite
1 pacote de Biscoito Leite
meia xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate granulado

Preparo:
Em uma panela misture o Leite Moça, o Chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento). Retire do fogo, adicione o Creme de Leite e mexa bem. Umedeça os Biscoitos no leite e forre o fundo de uma fôrma retangular média com parte dos biscoitos umedecidos. Despeje parte do creme de brigadeiro e repita as camadas, terminando com uma camada de creme. Polvilhe o chocolate granulado,cubra e leve a geladeira por no mínimo 3 horas.

Fonte: Cozinha Nestlé

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