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sábado, 1 de maio de 2010

Receitinha


Bolinhos de Batata
Ingredientes:
5 Batatas raladas ( ralado grosso)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
Salsinha, cebolinha picada e sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó

Como Fazer:
Em uma bacia grande ralar as 5 batatas cruas, misturar as 2 colheres de farinha de trigo, os 2 ovos inteiros, a salsa e cebolinha verde picadas, o sal e 1 colher de fermento até ficar uma massa homogênea.
Com uma colher de sopa colocar uma quantidade da massa para fritas.
Frite em azeite com um pouco de óleo até dourarem.
Aprecie!

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