Um Bolinho de Chuva diferente!
Ingredientes
- 1/2 tablete de manteiga
- 1 xícara de acúcar
- 1 colher de chá de fermento
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de água
- óleo para fritar
Modo de fazer
- Bata a manteiga com açúcar até formar um creme amarelo claro e bastante fofo.
- Acrescente o fermento, duas xícaras de farinha (reserve uma xícara) e misture com as mãos.
- Adicione a água e acrescente a última xícara de farinha aos poucos, até a massa descolar do recipiente.
- Numa superfície enfarinhada, coloque pequenas porções da massa e modele no formato desejado.
- Frite pequenas porçõe em óleo bem quente e retire quando a massa ficar dourada
- Coloque os bolinhos num recipiente com papel absorvente
- Polvilhe com açúcar e canela.
Daqui: bistropregui
muito lindo.. Amei
ResponderExcluirhttp://zildacarmo.blogspot.com/
Zildinha, querida!
ResponderExcluirFui te visitar, deixar beijinhos e retribuir a visita! Amei teu cantinho tão lindo e suave, não consegui deixar comentário (a caixinha de letrinhas não abriu direitinho).
A gente se vê mais vezes.
Beijinhoooos