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quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Receitinha


Um Bolinho de Chuva diferente!
Ingredientes
- 1/2 tablete de manteiga
- 1 xícara de acúcar
- 1 colher de chá de fermento
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de água
- óleo para fritar

Modo de fazer
- Bata a manteiga com açúcar até formar um creme amarelo claro e bastante fofo.
- Acrescente o fermento, duas xícaras de farinha (reserve uma xícara) e misture com as mãos.
- Adicione a água e acrescente a última xícara de farinha aos poucos, até a massa descolar do recipiente.
- Numa superfície enfarinhada, coloque pequenas porções da massa e modele no formato desejado.
- Frite pequenas porçõe em óleo bem quente e retire quando a massa ficar dourada
- Coloque os bolinhos num recipiente com papel absorvente
- Polvilhe com açúcar e canela.
Daqui: bistropregui

2 comentários:

  1. muito lindo.. Amei

    http://zildacarmo.blogspot.com/

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  2. Zildinha, querida!
    Fui te visitar, deixar beijinhos e retribuir a visita! Amei teu cantinho tão lindo e suave, não consegui deixar comentário (a caixinha de letrinhas não abriu direitinho).
    A gente se vê mais vezes.
    Beijinhoooos

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