Receitinha

Bolo hummmm  de Chocolate

Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta 300 g de manteiga sem sal.

- Retire do fogo e junte 50g de cacau em pó, 300g de achocolatado, 400g de açúcar, 6 ovos inteiros e por último 4 gemas.

- Leve ao fogo brando e mexa bem até cozinhar (não deixe ferver), tendo cuidado para não queimar.

- Retire do fogo e coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar.

- Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1h30m (reduza o tempo de forno colocando água já quente no banho-maria).

- Desenforme quando amornar.

- O bolo é bem úmido, mas se quiser, faça uma cobertura  com cerme de leite morno e uma barra de chocolate derretida e jogue por cima. huummmm...fica muiiito booom  ♥

- Delicie-se!

Dica de Cobertura:

1 lata de creme de leite

4 colheres de achocolatado em pó

2 colheres de açucar

2 colheres de margarina

Derreta em fogo médio e coloque quente sobre o bolo.

Outra dica:

1 tablete de chocolate amargo
1 cx de creme de leite

Quebre o chocolate em pedaços e coloque em um refratário e leve ao  microondas por 1 minutinho.

Tire do microondas, mexa bem e acrescente o creme de leite.

Mexa bastante até  que o chocolate e o creme se misturem por completo.