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quarta-feira, 20 de abril de 2011

Receitinha

 CUPCAKE SURPRESAAAAAAA
Ingredientes da Massa

1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga (200 g)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
½ xícara (chá) de chocolate em pó
½ de xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Ingredientes do Recheio e Cobertura
150 g de creme de Nutella® (creme de avelã)
300 g de chocolate picado
1 lata de creme de leite sem soro
Morangos para decorar

Modo de Preparo da Massa
1.Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, os ovos, um a um, a farinha de trigo e o chocolate em pó, peneirados, e o leite, até ficar homogêneo.
2.Acrescente o fermento e o bicarbonato, peneirados, e misture.
3.Distribua a massa nas forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas chocolate em pó.
4.Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 180°C durante 25 minutos.

Modo de Preparo do Recheio e Cobertura
1.Derreta o chocolate, misture a Nutella e o creme de leite sem soro.
2.Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheio-os.
3.Com o restante, cubra os cupcakes.
4.Decore com morangos e sirva.
Fonte: http://www.facebook.com/ton.euamochocolate

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