* Deve-se evitar recostar-se para trás, debruçar sobre a mesa ou descansar o cotovelo. Apenas os punhos devem estar apoiados à mesa.
* Comer discretamente, mastigando de boca fechada. Não falar de boca cheia nem passar a língua sobre os dentes.
* É deselegante deixar comida no prato, assim como inclinar-se sobre o prato ou comer de cabeça baixa.
* Comentários sobre o que gostaria de comer são dispensáveis.
* Evite esfregar pedaços de pão no prato é falta de educação. Também não se deve mergulhá-lo no ovo ou em molhos.
* Não se usa faca para cortar o pãozinho, ele deve ser cortado com as mãos sempre em pequenos pedaços, com cuidado para não estraçalhar, enquanto vai comendo.
* Os cotovelos devem ser mantidos junto ao corpo ao cortar os alimentos.
* Não se levanta o dedo mindinho ao levar o copo à boca. Evite a todo custo.
* Não se gesticula com as mãos à mesa, principalmente quando estiver segurando os talheres.
* Não se deve elogiar a refeição que se serve, pedir desculpas por ela e nem chamar atenção sobre a comida ou vinho servido.
* Durante o jantar, deve-se evitar conversas que gerem controvérsias ou discussões.
* Deve-se oferecer repetição de pratos aos convidados apenas uma vez.
* Guardanapo deve sempre ser usado antes de levar o copo à boca, para evitar que deixe manchas depois de usado.
* Ao terminar a refeição o guardanapo deve ser deixado do lado direito do prato, sem dobrar.
* Palitar os dentes não é um hábito tolerado à mesa. Mesmo em família. Quem precisar mesmo usar palito, deve fazê-lo no banheiro.
Fonte: http://www.fleischmann.com.br
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