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sexta-feira, 26 de junho de 2009

PãoZão de Queijo!


Ingredientes
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1 colher (chá) de sal
200g de mussarela ralada
3 xícara (chá) de polvilho doce
1 colher (chá) de orégano - opcional
1 colher (sopa) de fermento em pó
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparo:
No liquidificador, bata bem o óleo, o leite, os ovos e o sal.
Adicione o mussarela ralada e bata mais um pouco.
Despeje em uma vasilha e misture o polvilho doce e o orégano, mexendo com uma colher. Incorpore o fermento e mexa mais um pouco.
Em uma forma de furo central, untada e polvilhada com queijo parmesão ralado, coloque a massa.
Se quiser, recheie a massa com mais queijo...
Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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